Toscansk kylling. Spækket med smag, denne toscanske kylling i cremet soltørret Tom…

Toscansk kylling. Spækket med smag er denne toscanske kylling i cremet soltørret tomatsauce den ultimative kyllingemiddag. . Opskrift: 1. Pisk ægget let i en lav skål. 2. I en separat lav skål blandes mel, salt, 1 tsk peber, 1 tsk oregano, 1 tsk timian, 2 tsk paprika og 1 tsk hvidløgssalt sammen. 3. Opvarm 2 spsk af olivenolien i en stor stegepande ved middel til høj varme. 4. Dyp kyllingebrystene i ægget, og hæld derefter melblandingen i. Læg kyllingen i gryden og steg på begge sider, indtil den er gylden. 5. Tag kyllingen ud af gryden og læg den på en plade i ovnen i 10 minutter for at afslutte tilberedningen, mens du laver saucen. 6. For at lave saucen, Tilsæt olie til gryden og opvarm på medium varme. 7. Tilsæt løget og steg i 3-Four minutter, indtil de begynder at blive bløde. Tilsæt hvidløg, 1 tsk oregano, 1 tsk paprika, 1 kop soltørrede tomater, 1 skåret rød peberfrugt og 1 spsk tomatpuré. Kog i 2 minutter, flyt rundt på panden med en spatel. 8. Hæld derefter 1/Three kop hvidvin i og lad det boble i 2 minutter, 9. Tilsæt nu 1 kop hønsefond, salt og peber. Carry det i kog, og lad det simre i 5 minutter. 10. Tilsæt 1/Three kop fløde, 1/2 kop parmesan og Three kopper spinat til saucen og rør rundt og kog i et par minutter, indtil spinaten visner. 11. Tag kyllingen ud af ovnen og læg den i gryden med saucen og steg yderligere et par minutter. 12. Server toppet med et drys frisk persille. .