Kogeopskrifter

Speciel tudse i hullet…. Dej: 100g almindeligt mel, sigtet Knip salt 225…

Speciel tudse i hullet…. Dej: 100g almindeligt mel, sigtet Knip salt 225ml mælk three æg eight pølser eight udslæt af stribet bacon 400g skalotteløg, pillede. Balsamico eddike Olie Serverer 4. Pisk alle ingredienserne til dejen sammen og sæt dem i køleskabet til afkøling, indtil de skal bruges. Læg skalotteløgene i en bradepande, drys med balsamico og olie og steg i ovnen ved 180 grader i 15 minutter. Læg et godt skvæt olie i et lavt ovnfast fad og varm i ovnen i 15 minutter ved 180 grader. Pak pølserne ind i baconen. Når olien er varmet op, tilsættes de indpakkede pølser og ristede skalotteløg. Sæt tilbage i ovnen i yderligere 15 minutter. Hæld derefter den afkølede dej over pølser og løg. Tilbage til ovnen og steg i cirka 45 minutter eller indtil hævet og gyldenbrun.

Related Articles

10 Comments

Back to top button