✨SØDE KARTOFFEL FRIES M/ AVOCADO DIP✨ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••• •••••••••••••••••••• GF • DF • PALEO • V • VEG •••••••••••••••••• ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Er der andre der elsker søde kartofler lige så meget som jeg gør? Jeg kunne bogstaveligt talt spise disse pommes frites hver dag. Faktisk, andet år på school, var jeg nødt til at afskære mig selv fra søde kartofler, fordi jeg ville gå igennem en stor pose fra costco om cirka Three uger 😂! Disse fritter er dejlige og sprøde udenpå og bløde indeni, lige som de skal være. De smager endnu bedre, når de kombineres med denne avocado-dip! Du kan få disse som en snack, som tilbehør eller endda i en salat! • • OPSKRIFT: » Søde kartofler » avocadooliespray chosenfoods » salt, efter smag » peber, efter smag » 2 avocadoer » 1 stor håndfuld koriander » 2 spsk limejuice EVOO » 2 fed hvidløg » 3/Four kop vand » salt, efter smag » peber, efter smag 1. Forvarm ovnen til 425° og beklæd en bageplade med bagepapir. 2. Skær den søde kartoffel indtil ~1/Four tomme fries. 3. Læg på bageplade, spray med avocadoolie, drys med salt og peber, og vend sammen. 4. Arranger fritterne, så de ikke overlapper for meget. 5. Bag i 25-30 minutter. 6. Mix avocado, koriander, limesaft, EVOO, hvidløg, vand, salt og peber sammen til en jævn masse. 7. Server fritter med avocadodip. 8. Nyd 🙂 Noter: » Opskriften giver en masse avocadodip. Du kan bruge ekstra som salatdressing eller fryse til senere brug. • • Tag thezestyplate eller DM mig med dine forlystelser! Håber du elsker dem 🤍
