✨MANDELMEL HALWA✨ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• •••••••••••••••• GF • DF • PALEO • V • VEG •••••••••••••••••••••• ••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Diwali kommer i denne uge, så du ved, at det er tid til at lave ALLE desserterne 🤩! Denne mandelmel halwa er den perfekte at tilføje til blandingen! Det er naturligt glutenfrit, kan gøres vegansk og diabetikervenligt! Det bedste – ingen ved det, og hele familien kan nyde det! For dem, der ikke ved, hvad Diwali er, er det en indisk ferie, også kendt som lysets pageant. Det er en fem dages pageant, der fejrer det godes sejr over det onde! På denne tid af året bruger indianere verden over tid med familien, laver MASSER af snacks og slik, pop fyrværkeri, tænder diyas og laver smukke rangolis! Hvis du fejrer, hvad er din yndlingsdiwali-tradition eller søde? • • OPSKRIFT: » Three spsk kokosolie eller ghee, smeltet » 2 kopper mandelmel » 1/2 kop lakanto munkefrugt sødemiddel » 1 kop mandelmælk malkorganics (eller mælk) » 1/Four tsk kardemomme, stødt » Hakkede pistacienødder (valgfrit) 1. Opvarm en pande på middel varme og tilsæt kokosolie eller ghee. 2. Tilsæt mandelmel. 3. Rør mandelmelet og kokosolie, indtil mandelmelet skifter farve (ca. 5-7 minutter). 4. Tilsæt mælken. 5. Bliv ved med at røre mælken, indtil den brænder af. Når olien begynder at slippe, er halwaen næsten færdig. 6. Når mælken er brændt af, tilsæt munkefrugtsødemidlet og rør i ca. 5 minutter, eller indtil sødemidlet er opløst i. 7. Tag det af varmen og bland kardemommepulveret i. 8. Prime med hakkede pistacienødder . 9. God fornøjelse 🙂 Bemærkninger: » fyi: Brug af kokosmælk vil gøre halwaen mere fedtet finish anden mælk. • • Tag thezestyplate eller DM mig med dine forlystelser! Håber du elsker det 🤍
