Kogeopskrifter

Hollandske babypandekager serveres typisk med frugt og en let pudsning af pulver…

Hollandske babypandekager serveres typisk med frugt og en let pudsning af pulveriseret sukker til morgenmad. De er en sort pandekage med en æggeagtig smag, der er lette, luftige og sprøde. Jeg synes, de ligner Yorkshire budding eller en pop over. Hvis du har fulgt med, har du måske bemærket, at jeg foretrækker krydret frem for sødt. Så her er mit bud på en velsmagende hollandsk child. Sauteret bacon og løg, visnet spinat, labneh, persille, sorte sesamfrø, pocherede æg og salsa macha (salsa macha er fra tropemxfood ) . . . . Ingredienser * 2/3c mælk * 2 æg * 2/3c mel * 1/2 tsk salt * 1/four tsk hvidløgspulver * 1 spsk smør Metode * Forvarm ovnen til 425°. Sæt støbejernsgryden i ovnen, mens den varmer. * Varm mælk i mikroovnen i ca. 30 sekunder. * Kom mælk, æg, mel, salt og hvidløgspulver i en blender og mix, indtil det er glat. * Når ovnen er klar, fjern forsigtigt støbejernspanden. Tilsæt smør, dækker bunden af ​​gryden. Bevæg dig forsigtigt og hurtigt, så smørret ikke brænder på. * Når smørret er smeltet, hældes blandingen i og sættes i ovnen i 30 minutter. * Den er klar, når kanterne er gyldenbrune. * Placer ønskede toppings, mulighederne er uendelige! * God fornøjelse. Sidebemærkning: For at lave en sød hollandsk child, udelad hvidløgspulveret og tilsæt en eller to spsk sukker og et stænk vanilje. Server med frugt, sirup eller en let pudsning af pulveriseret sukker.

Related Articles

4 Comments

Back to top button