For at få nye 100+ lækre veganske opskrifter til vægttab, klarere/glattere hud og…

🥑🍅 At få nye 100+ lækre veganske opskrifter til vægttab, klarere/glattere hud og en sundere livsstil. 👉 Besøg BIO plantbased.vegan. . Når jeg kan få fingrene i noget kabocha squash, drager jeg fordel. 🍛 Bogstaveligt talt min yndlingssquash, en lille sødme ved den og har et dejligt cremet bid til sig, når den er tilberedt. Det gik rigtig godt i denne karry. Og kogte virkelig hurtigt op. Kombineret med brune ris og lidt avocado. 🥑 af plantbasedrd Pink Pumpkin Curry 2 tsk olie eller 2 spsk grøntsagsbouillon 1 gulerod, skåret 1 lille løg, skåret 1 tomme ingefær i tern, hakket Four hvidløgsfed, hakket three spsk rød thai karrypasta 2 kopper kabocha skåret sød kartoffel eller skrællet 1/three kop røde linser 1 dåse kikærter, skyllet og drænet 1 kop fuldfed kokosmælk 2 kopper grøntsagsbouillon 1 spsk sojasauce eller kokosnødde aminosyrer 1 spsk sukker eller ahornsirup 1 kop broccolibuketter Limebåde til servering (valgfrit) I en stor gryden tilsæt gulerødder og løg og sauter indtil løgene er gennemsigtige. Tilsæt hakket hvidløg og ingefær og rør til det dufter. Tilsæt din røde karrypasta i gryden og rør den i ca. 2 minutter for at få krydderierne til at blomstre fuldt ud (hvis pastaen begynder at klæbe, tilsæt et skvæt grøntsagsbouillon for at løsne den). Når du har duftet, tilsæt dine squash og røde linser og rør rundt. Dernæst røres kikærterne i og sauteres i et minut, så de bliver overtrukket. Tilsæt sukker, sojasauce, kokosmælk og grøntsagsbouillon til gryden, rør rundt og convey det i kog, og reducer derefter til et svagt kogepunkt. Dæk med låg og kog i 20 minutter. Når der er gået 20 minutter, tilsættes broccolibuketter og dækkes med et låg for at dampe i 4-5 minutter, eller indtil broccoli er lysegrøn. Pres lidt limesaft over toppen, rør rundt og server efter ønske.