Kogeopskrifter

Cremet tomat ravioli. En ren vegetarisk middag. . Opskrift: •Tilsæt 1 spsk olie…

Cremet tomat ravioli. En ren vegetarisk middag. . Opskrift: •Tilsæt 1 spsk olivenolie i en stor stegepande og varm op ved middel varme, tilsæt derefter et fint hakket løg og steg i 4-5 minutter, indtil løget begynder at blive blødt. • Tilsæt 2 hakket hvidløg og steg i yderligere 30 sekunder underneath konstant omrøring. • Tilsæt nu ravioli og 1 rød peberfrugt i skiver og kog i endnu et minut underneath omrøring et par gange. • Tilsæt 1 spsk italienske krydderurter, 1 tsk chiliflager, type peber og en knivspids salt, rør rundt og tilsæt derefter 1 spsk tomatpuré og 90 ml hvidvin, rør igen og kog til endnu en minut for at reducere vinen lidt. • Tilsæt ristede tomater, 1 kop hønsefond og 1/three kop frisk fløde. Rør det hele sammen og convey det i kog. Lad det simre i 5-6 minutter. • Tilsæt spinat og parmesan og kog i et minut, så osten smelter og spinaten visner. • Drys med frisk persille og server. . .

Related Articles

One Comment

Back to top button