Kogeopskrifter

πš‚πšŠπš’πš—πš π™°πšπšžπš› π™±πš•πšžπšŽ π™²πš‘πšŽπšŽπšœπšŽ, πš›πš’πšŒπš‹ πš‹ πšπšπšŽπš›πš—πšžπš πšœπššπšžπšŠπšœπš‘ πšŠπš—πš πš πšŠπš•πš—πšŠπš•πš—πšŠπšπšŽπš 𝚐 π™Έπš— πš‹πš›πšŠπš—πš …

πš‚πšŠπš’πš—πš π™°πšπšžπš› π™±πš•πšžπšŽ π™²πš‘πšŽπšŽπšœπšŽ, πš›πš’πšŒπš‹ πš‹ πšπšπšŽπš›πš—πšžπš πšœπššπšžπšŠπšœπš‘ πšŠπš—πš πš πšŠπš•πš—πšŠπš•πš—πšŠπšπšŽπš 𝚐 π™Έπš— πš‹πš›πšŠπš—πš πš™πšŠπš›πšπš—πšŽπš›πšœπš‘πš’πš™ πš πš’πšŠπšπš—πš— πš› πš„π™Ί πŸ’« For nylig har jeg indgΓ₯et et samarbejde med blue cheese royalty saintagur.uk for at skabe en nem, lΓ¦kker opskrift, der fΓ₯r dig til at vende tilbage efter mere . Denne Saint Agur Blue Cheese, ricotta, butternut squash og valnΓΈddegalette er sΓ₯ mere lΓ¦kker, at den ville gΓΈre selv de stΓΈrste blΓ₯skimmelostskeptikere til followers! Ingredienser 60 g Saint Agur (30 g til base sauce og 30 g til topping) half of lille butternut squash 2 echalion skalottelΓΈg 2 fed hvidlΓΈg 160 g ricotta 30 g parmesan (20 g til base sauce og 10 g til skorpen) Skal af en halv stor citron 30 g groft hakkede valnΓΈdder 500 g mΓΈrdej Friske persilleblade Metode 1️⃣ Tag dejblokken ud af kΓΈleskabet for at blive blΓΈd. 2️⃣ SkrΓ¦l butternut squashen og skΓ¦r den i smΓ₯ tern. LΓ¦g i en skΓ₯l og smid olivenolie og S&P i. BeklΓ¦d en bageplade med bagepapir og lΓ¦g squashen ovenpΓ₯. Kog ved 180 grader varmluft i 20 minutter. Fjern og afkΓΈl. 3️⃣ Hak skalottelΓΈg og hvidlΓΈg fint. Varm 2 spsk olivenolie i en gryde og tilsΓ¦t skalottelΓΈg og en knivspids S&P. Svits i 5 minutter ved middel varme, indtil det er blΓΈdt, og tilsΓ¦t derefter hvidlΓΈg. Kog i yderligere 2 minutter og tag varmen af ​​for at kΓΈle af. 4️⃣ TilsΓ¦t 30 g Saint Agur Blue Cheese, 20 g revet parmesan, ricotta, citronskal, knivspids S&P og skalottelΓΈg/hvidlΓΈgsblandingen i en skΓ₯l. Bland godt. 5️⃣ Mel en overflade og kagerulle let og rul dejen ud, til den er 1/Four cm tyk. SkΓ¦r dejen ud i en rund 30 cm. Flyt dejen rundt pΓ₯ en bagepapirbeklΓ¦dt plade. 6️⃣ Fordel osten og skalottelΓΈget jΓ¦vnt pΓ₯ runden og efterlader 1 tomme rundt om siderne. Γ†g vask 1 tommer mellemrummet og fold hjΓΈrnerne indad. High midten med de ristede squash, hakkede valnΓΈdder og 20 g Saint Agur. Γ†g skyl de udvendige hjΓΈrner og tryk let ned skorpen med en gaffel. Drys 10 g revet parmesan rundt om skorpen. 7️⃣ Bages ved 180 grader C varmluft i 40/45 minutter. High med 10 g ekstra Saint Agur og frisk persille.

Related Articles

Back to top button