Kogeopskrifter

𝚁𝚎𝚍 πšŒπšžπš›πš›πš’ 𝚝𝚘𝚏𝚞 πš—πš˜πš˜πšπš–

𝚁𝚎𝚍 πšŒπšžπš›πš›πš’ 𝚝𝚘𝚏𝚞 πš—πš˜πš˜πšπš•πšŽ 𝚜𝚘𝚞𝚘𝚞𝚘𝚞𝚜 nΓ₯r vi kunne tage pΓ₯ ferie til fjerntliggende solrige varme steder (cryyyyyy 😭). Det er faktisk lavet pΓ₯ ingen tid overhovedet, sΓ₯ det er godt til et mΓ₯ltid midt pΓ₯ ugen. OgsΓ₯ alt efter hvor stΓ¦rk du kan lide din karrysuppe, kan du kun bruge halvdelen af ​​karrypastaen og gemme den anden halvdel i kΓΈleskabet til en anden gang! NedenstΓ₯ende opskrift pΓ₯ 2 retailer skΓ₯le πŸ‘‡πŸ½ β€”β€” Ingredienser til karrypastaen -Three lange rΓΈde chilier -5 cm stykke ingefΓ¦r -Three cm stykke galangal -Four fede fed hvidlΓΈg -Four kaffir limeblade -2 stilke citrongrΓ¦s (hΓ₯rde ender) fjernet) -2 bananskalottelΓΈg -2 tsk korianderfrΓΈ -1 tsk spidskommenfrΓΈ Alt andet -400ml kokosmΓ¦lk -500ml kyllinge- eller grΓΈntsagsfond -Three spsk fiskesauce eller sojasauce -2 tsk havsalt -1 spsk strΓΈsukker eller palmesukker -Saft af 1 lime -400g hΓ₯rd tofu -225g Γ¦gnudler eller flade nudler -1 pak choi -2 kogte Γ¦g -Hakkede forΓ₯rslΓΈg -Hakket frisk rΓΈd chili -En hΓ₯ndfuld sprΓΈde lΓΈg 1️⃣ TilsΓ¦t det hele af dine karrypasta-ingredienser til en blender og mix til en groft pasta. Hvis det skal fortyndes en lille smule, tilsΓ¦t en lille mΓ¦ngde kokosmΓ¦lk og mix igen. 2️⃣ TilsΓ¦t 2 spsk vegetabilsk olie i en stor pande og tilsΓ¦t derefter din karrypasta. Varm op i 2 minutter og tilsΓ¦t derefter din kokosmΓ¦lk og rΓΈr rundt. TilsΓ¦t fond, limesaft, salt, sukker og fiskesauce/sojasauce og rΓΈr rundt. Deliver det i kog og sΓ¦t lΓ₯get pΓ₯ og lad det boble ved middel-lav varme i 10 min. 3️⃣ SkΓ¦r din tofu i tern og tilsΓ¦t derefter karrysuppen. Lad det koge i yderligere 5 min. I mellemtiden kog dine nudler og Γ¦g og damp dine pak choi blade. 4️⃣ NΓ₯r nudlerne er fΓ¦rdige, fordeler du dem i dine skΓ₯le og topper med karrysuppe og tofu. TilsΓ¦t de kogte Γ¦g, dampet pak choi, sprΓΈde lΓΈg og lidt hakket chili og forΓ₯rslΓΈg.

Related Articles

Back to top button