𝙆𝙤𝙢𝙗𝙪 𝙖𝙣𝙙 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙗𝙧𝙤𝙩𝙝 𝙬𝙨𝙖 𝙣𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨 𝙖𝙣𝙙 𝙥𝙖𝙣 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙩𝙞𝙜𝙧𝙨

𝙆𝙤𝙢𝙗𝙪 𝙖𝙣𝙙 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙗𝙧𝙤𝙩𝙝 𝙬𝙨𝙖 𝙣𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨 𝙖𝙣𝙙 𝙥𝙖𝙣 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙩𝙞𝙜𝙚𝙨 _tang har for nylig sendt mig nogle fantastiske tangprodukter som en del af deres kampagne. Jeg elsker at spise og lave mad med tang – det har så mange sundhedsmæssige fordele, og det er meget nærende! Vidste du, at tang har 85 % mindre natrium finish bordsalt?! Det kan bruges på så mange måder, såsom i supper, bouillon og gryderetter til at ryste tingene op og pakke en smag! Jeg lavede for nylig en lækker kombu og hønsebouillon, som jeg havde med soba-nudler, tigerrejer og et marmeladekogt æg toppet med ekstra kombu-flager. Det var tremendous let og føltes virkelig naked som en stor skål med sundhed! Jeg har lagt opskriften nedenfor for at lave Four skåle bouillon og jeg opfordrer dig til at starte 👇🏽 10g kombu tangstrimler half of tsk kombu flager 2 fed hvidløg Four cm pillet tommelfinger ingefær 1 forårsløg 1,5 l kyllingefond 2 spsk tamari spsk mirin half of spsk sesamolie half of spsk hvid misopasta Sorte tigerrejer Pak choi 1 Æg Forårsløg Soba nudler 1️⃣ Til en gryde med låg tilsættes 2 finthakkede fed hvidløg, en finthakket og pillet tommelfinger ingefær , 1 hakket forårsløg og dine kombu tangstrimler. Tilsæt hønsefond (hjemmelavet hønsefond er bedst, males du kan få noget god færdiglavet hønsefond). Deliver det i kog, og tilsæt derefter miso, tamari, mirin og sesamolie. Deliver varmen til lav og sæt låget på. Lad det boble i 10 minutter. 2️⃣ Kog dine soba-nudler og når de er kogte, dræn og dryp lidt sesamolie over dem og bland for at forhindre dem i at klæbe. 3️⃣ Afhovedet og fordyb dine tigerrejer, og tag den ydre skal og ben af, mens du forlader haledelen. Rens rejerne i koldt vand og kom derefter på en varm pande med lidt olivenolie og et nip salt og peber. Kog i 5 minutter, indtil de er møre med smukke gyldne sprøde kanter. 4️⃣ Tilsæt dine kogte nudler til en stor skål og high med kombu-bouillon. Tilsæt dine kogte tigerrejer, lidt pandestegt pak choi, forårsløg og et syltet kogt æg, toppet med kombu-tangflager.