Kogeopskrifter

𝘚𝘦𝘒𝘧𝘰𝘰π˜₯ 𝘣𝘢𝘀𝘒𝘡π˜ͺ𝘯π˜ͺ 𝘴𝘦𝘳𝘷𝘦π˜₯ 𝘸π˜ͺ 𝘀𝘰𝘳𝘺, 𝘣𝘢𝘳𝘳𝘒𝘡𝘒 𝘒𝘯π˜₯ 𝘡𝘰𝘒𝘴𝘡𝘦𝘒𝘸𝘢 𝘭𝘒π˜₯ Dette…

𝘚𝘦𝘒𝘧𝘰𝘰π˜₯ 𝘣𝘢𝘀𝘒𝘡π˜ͺ𝘯π˜ͺ 𝘴𝘦𝘳𝘷𝘦π˜₯ 𝘸π˜ͺ 𝘀𝘰𝘳𝘺, 𝘣𝘢𝘳𝘳𝘒𝘡𝘒 𝘒𝘯π˜₯ 𝘡𝘰𝘒𝘴𝘡𝘦𝘒𝘸𝘢 𝘭𝘒π˜₯ Denne middag var sΓ₯ forbandet lΓ¦kker! Fisk og skaldyrspasta fΓΈles altid luksus for mig, males jeg elsker ogsΓ₯, hvor enkel og hurtig den er at lave. Der er kun fΓ₯ ingredienser, og indsatsen for at belΓΈnne forholdet her er 10/10. OgsΓ₯ at dele dette mΓ₯ltid med en af ​​mine bedste knopper, en flaske vino og en lang blether var drΓΈmmende. NedenstΓ₯ende opskrift pΓ₯ de to retter, der serverer 4πŸ‘‡πŸ½ Fisk og skaldyr bucatini 500 g bucatini 400 g cherrytomater halveret 2 finthakkede skalottelΓΈg Three fed hvidlΓΈg hakket Four retailer soltΓΈrrede hakkede tomater 150 g rΓ₯ kongerejer pΓ₯ hΓ₯ndfuld sorte tigerskaller med fint hakket tigerskaller Four stk. af 1/2 citron 75 ml tΓΈr hvidvin Havsalt Type peber Cikoriesalat 2 x cikorie 40 g brΓΈndkarse 50 g valnΓΈdder grofthakket 1 x burrata 1 x spsk appelsinjuice 2 x spsk olivenolie 1 x tsk fuldkornssennep 1/2 tsk honning 1 x spsk. hvidvinseddike Havsalt Type peber 1️⃣ Til pastaen varmes en klat olivenolie op i en stor gryde og skalottelΓΈg og hvidlΓΈg tilsΓ¦ttes. Kog ved svag varme i 2 minutter. TilsΓ¦t et nip salt og peber og derefter hvidvinen. Kog i yderligere 2 minutter og skru derefter op for varmen og tilsΓ¦t tomater og citronsaft. Kog i 2 minutter mere. Kom imens din pasta pΓ₯ i saltet vand. 2️⃣ TilsΓ¦t de soltΓΈrrede tomater, retailer tigerrejer med skaller pΓ₯ (du kan halshugge dem, hvis du vil) samt de rΓ₯ kongerejer. Krydr igen med salt og peber og tilsΓ¦t 100 ml af pastavandet. SΓ¦t lΓ₯get pΓ₯ og skru op pΓ₯ middel/lav varme i 3-Four min. 3️⃣ TilsΓ¦t din persille og si din pasta, og behold en kop pastavand. NΓ₯r dine tomater er helt blΓΈde til nΓ¦sten en pasta, skal du kontrollere, at dine rejer er kogte, og hvis saucen ser for tyk ud, tilsΓ¦t lidt pastavand advert gangen, indtil du fΓ₯r din foretrukne saucetekstur. TilsΓ¦t din pasta og bland godt. 4️⃣ Til salaten tilsΓ¦ttes appelsinjuice, sennep, olivenolie, eddike og honning i en skΓ₯l og blandes godt. Vask din brΓΈndkarse og dine cikorieblade og tilsΓ¦t i en skΓ₯l med salatdressingen og bland godt. LΓ¦g pΓ₯ en tallerken, prime med burrata og ristede valnΓΈdder

Related Articles

Back to top button